狗的耳朵不能吃吗？
可以吃的，我们老家有个土方子就是用狗耳朵和鸡肉做药引子治咳嗽的（小时候常生病，听说家里以前有人用过，所以记得清楚）。不过要是自己养的狗狗很亲近的话，还是不要这样做了吧！ 话说回来，虽然我没吃过，但狗的耳朵真的挺好吃的！ 首先，你要准备一把剪耳刀（就是用来给兔子、猫等剪耳朵用的工具，网上应该有卖，没有就买普通的剪子），然后，把离心脏最近的那个小耳朵，用剪耳刀夹住一拧，摘下来就好了。记住，不能用力过猛，以防剪刀剪到耳朵里的神经。
下面就要好好处理这个刚刚摘下来的小耳朵了。 你需要烧一壶开水，然后把小耳朵放进去烫一下，这步操作的目的主要是清洗里面和外皮的灰尘和脏东西（如果你很爱干净的话可以直接用清水冲洗）。 洗干净后就把它捞出来沥干水待用。（注意不要用刚烧开的水直接冲淋在皮肤上，容易烫伤！）
处理完外面的一层，就该处理里面的绒毛了。 这个可就需要一点耐心了。 因为里面的绒毛很多很密，如果用蛮力去拔会扯断或者很难拔出，这时你就可以把它放到电饭煲里，加少量的清水焖一会儿（千万别弄湿电线！）然后用饭铲轻轻翻搅几下就可以了。 我试过用高压锅，效果也不错。 用这个方法就能比较彻底的清理掉里面的绒毛。 至于外面的那一层皮，如果你想吃的话也可以留下。我想应该是你不想浪费每一块肉的原则让你留到了现在……
当然，如果不想那么麻烦地弄干净，直接把整个耳朵煮熟了吃也是可以的，只不过味道可能会有些苦。 另外，提醒下！千万不要贪嘴多吃哦~
因为人的消化道里本来就没有消化蛋白质的结构酶，而狗的耳朵里的绒毛又是富含蛋白的组织，人吃了以后很难消化，很容易引起腹泻！