怎么做狗狗的零食？
“自制”是个很宽泛的词，自制罐头、自制冻干、自制饼干、自制狗粮…… 不同的自制意味着不同的工艺和配方，但归根结底都离不开“人工制作”这一核心点，与商家的“商业生产”相对比而言。 我们之所以要自己做，是为了给毛孩子提供新鲜且营养的健康食物，同时避免市面上难辨好坏的劣质商品对它们的伤害。 但其实，有些自制的原理跟商家生产的食品原理是相通的。例如：罐头、肉干、营养膏等等。
以罐头为例，首先我们把要食用的食材进行处理并高温蒸煮，杀灭其中的细菌，然后密封于容器中，经过高压杀菌或者高温灭菌，便可得到能够长期保存的食物——这是一种利用“高温杀菌”的方式来做罐头的办法。 但是这样的加工方式一定会损失一部分营养物质，特别是维生素在加工过程中容易氧化而遭到破坏。因此为了尽可能保留食物的营养，我们可以在烹饪时采用少煮、闷烧等方式，同时在开罐后迅速吃完以便减少营养的流失。（不过对于狗来说可能没那么严重啦~）
当然，除了少数特殊配方需要保密的以外，大部分自制零食的制作过程都是公开透明的，而且原料的选择也非常重要。例如做饼干可以添加的原料有鸡蛋、植物油、牛奶、砂糖等；做肉干也可以添加生姜、大蒜、葱白来去腥增香。所以，做好一只好吃的自制零食其实并没有想象中的那么难。 如果毛孩子们已经习惯了喂食商品粮，那么不妨尝试着做点自制零食换换口味吧！