吃完狗肉能吃西红柿吗?

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普通西红柿含有李鼠毒素,也就是酪胺,而狗肉中含有异山梨酸。二者如果合在一起吃的话,有可能引发血管的痉挛,严重的甚至导致脑血管疾病。

现在市面上有紫西红柿出售,它含有番茄红素和40多种营养物质,包括丰富的维生素,是普通西红柿的1.7倍,还含有铁、钙等微量元素以及糖类、蛋白质、脂类、胡萝卜素等,非常适合人们食用。

紫西红柿不含李鼠毒素,即不含酪胺,属于凉性食品,可以中和狗肉的热性。因此吃了狗肉可以放心吃紫西红柿。其他肉类和禽类食品则都可以和普通西红柿及紫西红柿一起吃。

现在人们的生活水平提高了,吃的东西比较讲究,吃什么应该注意些什么也是人们非常关心的事情。过去人们认为喝了凉茶不能吃鱼,吃了羊肉不能喝海鲜,其实都是不科学的,都是没有道理的,都可以吃。现在人们的健康意识增强了,营养意识也在不断增强,大家经常在一起讨论吃什么对身体好,什么是科学的吃。

在吃的方面应该注意两个问题:首先是身体的需要,比如哪个器官不适,吃什么对哪个器官有治疗作用,应该多吃。第二个是口味,什么好吃就可以吃。如果把身体的需要和口味合二为一那就更好了。

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