猫咪吃的淡水鱼煮多久?
给猫咪煮个鱼汤?你也是够闲的,直接整只鱼扔锅里煮啊! 我家猫吃过鱼罐头、熟鱼肉、生鱼肉(新鲜三文鱼刺不多,偶尔喂一次也可以),没吃过淡水煮的鱼,但是看它吃煮鸡肉的时候,鸡骨头放在水里,用勺子搅着慢慢喝汤汁,应该是可以喝到鱼的香味的。 不过,我怀疑它能不能闻到鱼的味道……因为每次开饭鱼罐头或者煮熟的肉条摆在它面前,它都不会闻一下,倒是熟肉在锅里煮熟了以后它的鼻子会凑上去闻闻,可是煮熟了呀,这味道早进了它的胃口里。
所以啊,题主你想省事儿就整只鱼扔锅里煮啊,反正有盖子,不会糊锅,放心吧。 想让鱼味儿更浓一点,可以把鱼蘸点淀粉裹一层外衣再下锅。 如果想吃鱼肉里的营养,想钙磷铁锌硒维生素什么的都不错过,那还是蒸炖煨煮焖煎都可以,就是别用铁锅炒,会中毒。。。 如果只想吃鱼里所含的能量和蛋白质,那么最简单的办法就是打汁儿。 把鱼肉捣碎,加上水,放点油盐调味,打碎了更容易入味,然后连渣带汁儿一起吃掉就好了~
淡水鱼中的寄生虫主要有弓形虫、包虫、绦虫、并殖吸虫、肝吸虫、肺吸虫和广州管圆线虫等,一般烹调加热至65度5分钟或者100度1分钟以上即可杀灭,而一般煮熟蒸熟都可以达到此要求。所以,无论是蒸还是煮,把淡水鱼煮熟了再给猫咪吃是没有问题的。也可以提前把鱼冷冻12个小时以上也能杀死寄生虫,不过从卫生的角度不建议用冷冻后的鱼煮熟再喂猫咪。
值得注意的是,如果要给心肌酶不高的猫咪吃鱼的话,一定要做好鱼肉内部的清洁,也就是一定要煮熟才行的,而煎炸之类的烹饪手法不建议。
另外,不建议把盐腌的咸鱼给猫咪吃,因为咸鱼腌制后会产生亚硝酸盐等副产物。虽然把鱼腌制10天后,亚硝酸盐会自然降解,可以吃。但是,腌鱼的存放也是需要特别注意的,不达标的话,极易产生霉变,而霉变后会产生大量的黄曲霉毒素,是非常强的致癌物,还是不要冒这些风险比较好。