巴氏鲜奶可以杀死弓形虫吗？
我们得先了解一下 弓形虫病（Coxiosis）又称为弓状病毒病，是由寄生虫弓形虫导致的传染病。 临床上主要表现为发热、全身乏力、恶心、头晕、头痛等不适症状，严重者可出现贫血、白细胞总数升高和肝功能异常等。 诊断主要依据流行病学史、临床表现及实验室检查，治疗原则主要为早期诊断，及时对症处理；对并发症进行相应治疗。 目前尚未有针对该病的特异性疫苗。 目前认为，除孕妇外，健康人感染弓形虫后的症状多为自限性，不需要特殊治疗。 但对于孕妇，由于弓形虫可以通过胎盘传染给胎儿，因此需要重视。 有研究发现，在怀孕初期（前三个月），如果孕妇血清中的抗体水平较高，则胎儿发生先天畸形的风险较小[1]。 所以，为了宝宝的健康，孕期应尽可能避免感染弓形虫！ 可能引起感染的动物来源包括：猫、狗、狐狸、獭兔、羊、牛等家畜，以及蜈蚣、蜘蛛、蛔目、绦目等昆虫及其幼虫。
值得注意的是，虽然猫咪是弓形虫的终末宿主，但其所排泄的粪便中仅含幼虫阶段，此时不具备传染性。 而狗狗等其他动物的粪便中则可发现有较多数量虫体。所以，给宝宝洗奶瓶、餐具等用品时，要特别注意不要让孩子接触到宠物粪便！ 如果一定要接触，务必用肥皂水洗手！ 还有研究发现食用未煮熟的肉也是弓形虫感染的危险因素之一[2]。 例如，生肉没有经过加热杀菌，里面可能会潜伏有弓形虫幼虫。如果直接食用这样的生肉，就有机会导致人体感染弓形虫。 所以，千万不要给宝宝吃生肉哦～
还有研究认为油漆、染发剂、某些药物也可能增加患弓形虫病的机会 [3-5]。 为了避免宝宝感染弓形虫，家长们应该注意以下几点： 不喂婴幼儿吃未经煮过的食物，特别是肉类，也不要让婴幼儿自己啃咬骨头。 每天清洗宝宝的玩具和其他生活用品，尽量用流动的自来水清洗，并用阳光直射或高温蒸煮的方法消灭可能存在的细菌。 不要让婴儿接触宠物，尤其是不让他/她抓挠或舔弄自己的爪子（有可能沾上寄生虫）然后用嘴尝试。 对于已经感染弓形虫的宝宝，家长需要注意观察孩子体温变化，定期检测血常规和CRP (C反应蛋白)，如有发热应及时就医。并注意让宝宝多休息，补充适量水分，注意营养，提高身体抵抗力，有助于疾病的恢复。